Badiane

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Description

La Badiane se trouve surtout en Chine, au Japon, en Inde, aux Philippines, où elle préfère les lieux humides. Elle peu être cultivée en pleine terre dans le midi de la France. La Badiane de Chine est un arbre moyen de 3 à 5 mètres de hauteur. La tige assez forte, est rameuse, trapue, couverte d'une écorce grisâtre. Les feuilles sont d'un joli vert gai, rappelant celles du laurier, éparses ou réunies, persistantes. Le fruit est le résultat de la réunion de huit à douze coques assemblées en étoiles ; le péricarpe est coriace, il s'ouvre sur le bord interne et renferme une graine brune, arrondie et luisante. La Badiane est l'objet d'une grande vénération chez les chinois, qui en mangent après les repas, l'ajoutent au thé ou au café. Plus parfumée que l'anis d'Europe, la badiane est un bon carminatif, qui facilite la digestion, lutte contre l'aérophagie et les coliques gazeuses. MODE D'EMPLOI Décoction : Quatre à cinq étoiles par tasse. Comme il est d'usage pour tous les carminatifs, il est souhaitable d'en prendre une tasse avant les repas ou une heure après. Efficace contre les coliques des nourrissons. Une à deux étoiles pour un biberon

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